Key lime pie
Key lime pie is een gerecht dat afkomstig is van de Keys in florida. Het is een heerlijk frisse taart voor als dessert of ….. tja er is natuurlijk altijd...
Taart
Kersen appel taartjes
Kersen appel taartjes zijn fris van smaak en zeer eenvoudig te maken. Zeker in mijn geval, want ik had nog wat zandtaartdeeg in de koelkast liggen. Ik zal het recept...
Blauwe bessen taart
Blauwe bessen zijn tegenwoordig het hele jaar te koop tegen een schappelijke prijs. De blauwe besstruik is 1,5m tot 2m hoog, heel wat hoger dan de bosbesstruik die maar 40...
Blauwe bessen taart maken
Blauwebessen zijn tegenwoordig het gehele jaar te verkrijgen in elke supermarkt. Taart met Blauwebessen vind ik al prachtig om te zien. Een aantal bessen zal tijdens het bakken openspringen door...
Aardbeien kwarktaart
Mijn moeder maakte vroeger op mijn verjaardag altijd deze aardbeien kwarktaart. Het is een heerlijk frisse zomerse kwarktaart. Wanneer er geen aardbeien voor handen zijn kun je hetzelfde doen met...
Taart met appel
Deze taart met appel, peer en rozijnen is een lekker warm dessert geserveerd met wat yoghurt. Het is een luchtig dessert, omdat er weinig suiker en boter wordt gebruikt. Het...
Mineola taart
Mineola is een citrus vrucht en is een kruising tussen een mandarijn en een grapefruit. Ik gebruik de vrucht in deze cake voor de combinatie van de heerlijk frisse smaak...
Frambozen dessert
Dit is de tijd voor een frambozen dessert. Wist je trouwens dat frambozen een van de gezondste vruchten zijn? En frambozen gaan overal in; taarten, toetjes, sauzen, ijs of in...
Appeltaart maken
Denk je aan taart dan is de eerste taart die bij je opkomt waarschijnlijk appeltaart. Het is dan ook niet voor niets de meest gegeten taart. Bij appeltaart hoort eigenlijk...
Snelle appeltaart
Appeltaart als toetje is meestal te zwaar, maar deze super snelle appeltaart is heel erg geschikt als toetje. In nog geen uur tijd staat deze appeltaart op tafel en voor...
Abrikozentaart met citroenvulling
Abrikozen kun je vers bijna alleen tussen de maanden juni en september kopen. Gedroogd natuurlijk het gehele jaar. De verse abrikozen worden vooral in Italie en Spanje geteeld. De gedroogde...
Blind bakken van een taartbodem
Met blind bakken wordt bedoeld dat men het voor- of gaarbakken van taartbodems met behulp van een vulling. Meestal bestaat deze vulling uit gedroogde peulvruchten of gedroogde pasta. Blind bakken...
Warm chocoladetaartje met lopende vulling
Dit chocoladetaartje is letterlijk en figuurlijk hartverwarmend! Het lekkerst is dit chocoladetaartje als het net uit de oven komt. Het taartje en de vulling zijn dan heerlijk warm, als het...
Druiventaart
Voor deze druiventaart moet wel een paar uur worden uitgetrokken, want het is een redelijk bewerkelijk recept. Het resultaat is echter zeer de moeite waard om het te proberen. De...
Noedels met biefstuk
Je zou in plaats van de biefstuk ook kreeftenstaartjes of rivierkreeftjes door de noedels kunnen doen. Door de biefstuk is het een zwaarder gerecht geworden. Om een echt Oosters effect...
Geitenkaas taartjes
Deze geitenkaastaart is ideaal als lunchgerecht, als Frans dessert; of als licht hoofdgerecht. Een heel veelzijdig recept dus. In de winter kun je hem met stoofpeertjes maken.