Kook de pasta in een ruime pan water met zout al dente. Verhit ondertussen de olie. Pers de knoflook uit boven de olie. Doe de peper erbij. Laat circa 2...
Halveer de eieren, haal de dooiers eruit. Wrijf de dooiers door een zeef en roer samen met de kaas tot een glad mengsel. Breng op smaak met de mosterd, de...
Halveer de eieren, haal de dooiers eruit. Wrijf de dooiers door een zeef en roer samen met de kaas tot een glad mengsel. Breng op smaak met de mosterd, de...
1. Snijd de lente-uitjes (ook het groen) in zeer smalle ringetjes. 2. Meng het gehakt met de uitjes, het paneermeel, het ei, de sambal, de chutney, de koriander, een halve...
1. Pel en snipper de sjalotjes en de knoflook heel fijn. Kneus de stengel sereh en leg er een knop in. 2. Breng de kokosmelk met de sjalotjes, de knoflook,...
1. Snijd de hamlappen (dwars op de draad) in heel dunne plakjes. 2. Meng de maïzena, sojasaus en sherry in een kom en schep het vlees erdoor en laat het...
1. Boen de sinaasappel onder stromend water schoon en rasp de helft van de oranje schil dun af. Pers de helft van de vrucht uit. Pel de knoflook en pers...
1. Hak de ui fijn 2. Snijd de tomaat in stukjes. 3. Verhit 2 eetlepels olie in een ruime koekenpan met anti-aanbaklaag en bak hierin de ui 3 minuten op...
Dit is een heerlijk pittige tomaten ketchup die je veelzijdig kan gebruiken bijvoorbeeld op een hamburger, bij een gehaktbroodje, frites, vissticks, makreel in tomatensaus, maar het past ook heel goed...
Deze broodring maak ik met knoflook en boeren belegen kaas. Het recept van het deeg is van een klassiek witbrood, maar je kan ook een pak broodmix van 500 gram...
Dit recept voor pittige boontjes is een heerlijk bijgerecht en heel makkelijk om te maken. In dit recept snij ik de sperzieboontjes door de lengte, dit is natuurlijk niet verplicht,...
Wortelsoep wordt niet vaak gegeten. Dat gaat veranderen met dit recept. De smaken van limoen en kruiden maken de wortelsoep namelijk heerlijk pittig en fris. Serveer de wortelsoep met een...