Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de courgette in blokjes van 1 cm. Snijd de zalmfilet in blokjes van 1 cm. Verhit een scheut olie in...
Verwarm de ovengrill voor. Roer de inhoud van het zakje bechamelsaus door de koude melk en breng de melk al roerend aan de kook. Blijf roeren tot je een mooie...
Doe een beetje boter in een hapjespan en bak het spek uit. Haal uit de pan en laat afkoelen. Bak in ditzelfde vet de gesneden ui, venkel, paprika, courgette en...
Kruis de romatomaten in en kook ze 2-3 minuten in water totdat het velletje gaat krullen. Spoel af met koud water, haal het velletje eraf en pureer met een staafmixer....
Doe zalm, paneermeel, ei, limoenrasp, 3 theelepels limoensap, 2 theelepels dille in een kom en roer alles door elkaar tot het mengsel zich bindt en de ingredi
De spitskool wordt samen met rode paprika, kerriepoeder en komijn roergebakken. Samen vormen de kruiden en groenten een fantastisch vegetarisch gerecht. Eventueel kan er kip of dungesneden rundvlees aan de...
Naast dat dit makkelijke tjap tjoy recept snel klaar is, is het ook nog verschrikkelijk gezond en lekker. De tjap tjoy zit boordevol groente en doordat de groente snel gegaard...
Pasta komt oorspronkelijk uit het Oosten (ergens rondom China) en is door handelsreizigers naar Italie gebracht. De combinatie tussen Oosterse en Italiaanse ingredienten is daarom niet zo vreemd. De farfalle...
Een licht roergebakken rijstgerecht met gehakt. In dit gerecht moet bij voorkeur rijst worden gebruikt die is gekookt en afgekoeld. De korrels zijn dan een stuk droger, waardoor de rijst...
De combinatie noten- en sesamolie is geweldig. Het geeft het gerecht heel veel smaak. In plaats van kipfilet kan ook fijngesneden rundvlees worden gebruikt. Het snijden van dunne plakjes is...
Persoonlijk vind ik dit een super recept. Zoetzuur past erg goed bij de kip en niet onbelangrijk: het is ook nog eens zo klaar. Afgezien van rijst koken en groenten...
Tom yam is een heerlijk pittig zoetzure currysoep uit Thailand. De tom yam soep past prima bij de makreel en tomaat. Voeg de makreel als laatste toe, anders gaat de...
Limoen is een vrucht die je bij uitstek het lente- en zomer gevoel geeft. In dit Oosterse gerecht geeft het een heerlijk frisse smaak. De eend maakt het gerecht wat...
Nasi goreng is waarschijnlijk het beroemdste gerecht van Indonesie;. Nasi wordt daar als ontbijt, lunch en bij het diner gegeten. Per eiland of streek worden in de nasi verschillende ingredienten...