Deze heerlijke hachee van geroosterde wortel, bacon en boerenkool is perfect voor in de koude wintermaanden en past binnen een paleo of koolhydraatarm dieet! Het is zo’n recept waar je...
Deze wortelsoep met gember is wat je noemt een echt fusion recept. Met smaken uit heel de wereld. Deze zoet pittige wortelsoep wordt gereserveerd met creme fraîche. Dit is niet...
Deze gezonde zalmrolletjes zijn een heerlijk licht voorgerechtje. Ze zijn eenvoudig klaar te maken en bestaan uit lekkere verse groenten en gezonde vis.
In dit gerecht pocheren we de kabeljauw in plaats van deze te bakken, het is super gezond en bevat weinig calorieën. Door de saffraan krijgt de saus een heerlijke smaak,...
Voor de rijstschotel verhit je eerst de olie in een grote pan. Bak hierin gedurende 6-7 minuten de ui zacht. Voeg de paprika en knoflook toe, bak nog eens 2...
Een heerlijk makkelijk recept voor kip in kerriesaus of kip kerrie hoe je het ook wilt noemen. De appel in het kip in kerrie is niet strikt noodzakelijk. De kip...
Snijd het hoedje eraf en verwijder de zaadjes en zaadlijsten.Schil de paprika’s met een dunschiller. Ontvel de tomaten door een inkeping te maken in het vel van de tomaat. Breng...
Rol het bladerdeeg uit en bekleed de vorm. Kook de room met de rijst, suiker en vanille tot de rijst gaar is. Dit duurt ongeveer een 30 à 45 minuten....
Kook de in 10 minuten uien gaar. Snijd de hoedjes eraf en hol ze uit. Snijd het binnenste van de uien in blokjes. Verhit olijfolie en bak de gehakte knoflook...
Breng de kippenbouillon aan de kook en pocheer de kipfilets en kippenbouten hierin gedurende 15 minuten. Haal de kip eruit. Doe de olie in een pan. Fruit sjalot, knoflook, gember...
Kook nu de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Hak ondertussen de pistachenoten, de blaadjes koriander en de lente-ui fijn in een keukenmachine. Pers de knoflook. Vermeng dit met het gehakt....
Maak de kip gehaktballetjes. Rol daarvoor balletjes van het kippengehakt en haal ze door een het bloem. Smelt boter in de pan en bak daarin de gehaktballetjes. Doe na 2...
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit olie in een grote, vuurvaste pan. Doe de gember en de kool en gember erbij. Bak dit op matig vuur gedurende 1-2...