Kokoscurry met kikkererwten
Een romige en vullende kokoscurry met kikkererwten. Deze curry is ideaal voor als je weinig tijd hebt om te koken en toch een gezonde maaltijd op tafel wilt zetten. Binnen...
Ingredient: tomatenpuree
Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt
Dit recept laat zien hoe lekker vegetarisch eten kan zijn. Een kruidige pan vol groenten, ei en vegetarisch gehakt van Quorn: klinkt dat niet heerlijk? Deze maaltijd is perfect voor...
Thaise rode curry noedels
Deze Thaise rode curry noedels is een super makkelijk recept met een lekker spicy karakter door de Thaise kruiden en aroma’s.
Pasta ovenschotel met gehakt
Een heerlijke en makkelijke pasta ovenschotel. Echt comfort food! En ook kinderen genieten van deze pasta ovenschotel met gehakt.
Tosti met mozzarella
Een heerlijke tosti met mozzarella en tomaat. Goed beschouwd is dit een soort pizza achtige tosti. Een top lunch.
Gehakttaart
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Meng de gehaktkruiden door het gehakt. Snipper de ui. Giet wat olijfolie in een koekenpan en bak de...
Rundvlees Gehaktballetjes met Kaas
Pel de knoflook en hak ze grof. Doe ze in een pan, voeg de olijfolie toe en laat het koken. Laat de knoflook goudbruin bakken en voeg de tomaten en...
Pitabroodjes met chili
Hak de knoflook en de ui fijn. Bak de ui en knoflook glazig. Voeg het gehakt en de kruiden toe en bak 5 à 8 minuten mee. Doe de maïs,gepelde...
Zelfgemaakte slavinken met broccoli-kaasgehakt
1. Hak de broccoli heel fijn. Meng in een kom het gehakt, broccoli en kaas door elkaar. Breng het gehaktmengsel op smaak met zout en versgemalen peper. 2. Vorm van...
Tortilla’s met kidneybonen
1. Verwarm de grill van de oven voor op de hoogste stand. 2. Snijd de plakjes chorizo in 4 stukjes. 3. Pel en snipper de ui. 4. Verhit de olie...
Quarter-pound hamburgers
1. Meng het gehakt met de grillkruiden en 2 eetlepels bieslook. 2. Vorm van het gehakt 4 grote ballen en druk ze vervolgens plat, zodat je hamburgers van ± 2...
Pasta met een extra gevulde gehaktsaus
1. Pel en snipper de ui en het teentje knoflook. Maak de paprika’s schoon en snijd ze in stukjes. Was de bleekselderij, schil zonodig de harde nerven er met een...
Pittig gehaktbrood met lente-uitjes en koriander
1. Snijd de lente-uitjes (ook het groen) in zeer smalle ringetjes. 2. Meng het gehakt met de uitjes, het paneermeel, het ei, de sambal, de chutney, de koriander, een halve...
Minispiesjes met frisse avocadodip
1. Schil de avocado en verwijder de pit. Snijd het bosuitje in dunne ringen. 2. Pureer met de staafmixer het avocado-vruchtvlees, het bosuitje en de yoghurt tot een gladde dipsaus....
Kruidige rundergehaktspiesjes met tzatziki
1. Pers 3 teentjes knoflook boven het gehakt uit en kneed het zout, de chilipoeder, peper, komijn en 2 eetlepels olijfolie er goed door. Laat dit 60 minuten rusten. Week...
Hamburgers met avocado en krokante bacon
1. Verwarm de grill voor op de hoogste stand. 2. Meng het gehakt met de tacokruiden en peterselie, vorm er 8 ballen van en druk deze plat. 3. Pel de...