Kruidige aubergine shakshuka met fijngehakt
Dit recept laat zien hoe lekker vegetarisch eten kan zijn. Een kruidige pan vol groenten, ei en vegetarisch gehakt van Quorn: klinkt dat niet heerlijk? Deze maaltijd is perfect voor...
Ingredient: tomatenblokjes
Zoete aardappel kikkererwten curry
Deze zoete aardappel kikkererwten curry is vegan en supergezond door de hoeveelheid groente die er in zit. Zo kom je makkelijk aan de aanbevolen hoeveelheid groente op een dag! De...
Pasta ovenschotel met gehakt
Een heerlijke en makkelijke pasta ovenschotel. Echt comfort food! En ook kinderen genieten van deze pasta ovenschotel met gehakt.
Makreel in tomatensaus
Vind jij makreel in tomatensaus ook zo lekker? Maar eet je ook graag vers? Bekijk dan hier hoe je zelf verse makreel in tomatensaus maakt.
Viscurry maken
In dit gerecht pocheren we de kabeljauw in plaats van deze te bakken, het is super gezond en bevat weinig calorieën. Door de saffraan krijgt de saus een heerlijke smaak,...
recept Risotto met asperges en Hollandse garnalen
Snijd ongveer 1,5 cm van de onderkant van de asperges af. Schil de asperge. Snijd in schuine plakjes. Breng water aan de kook. Kook de asperges 5 minuten in ruim...
Orecchiette met ragout van artisjok
Van restaurant Segugio uit Amsterdam: een fantastisch pasta gerecht met artisjok. Orecchiette is schelpen pasta en daardoor ideaal om er een saus bij te doen. In dit gerecht is saffraan,...
Saffraan risotto
Risotto is super voor doordeweeks. Weinig afwas en erg lekker. Let erop dat je de bouillon steeds beetje bij beetje toevoegt aan de rijst en rustig laat opnemen. Hierdoor krijg...
Risotto met saffraan
Wist je dat saffraan per gram kostbaarder is dan goud? Dat moet dus wel een koninklijke maaltijd worden. En inderdaad: Door de parmezaanse kaas en boter is het een volle...