Wist je dat aardappels poffen gezonder is dan aardappels koken? De vitaminen blijven bij het poffen namelijk beter behouden. Door aardappels in de magnetron te poffen kun je het hele...
Dit recept voor Turkse hamburgers met yoghurtsaus is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken. Past goed bij met eigengemaakte Turkse pide. Meer...
Pangasius wordt ook wel panga of pangafilet genoemd. Deze vis is familie van de meerval en leeft in zoet of brak water. De vis wordt vooral in Azië gekweekt en...
Dit recept voor gebakken lever met uien is erg gezond. Lever bevat namelijk veel vitamine B12, maar wat nog belangrijker is dat het ook nog o zo lekker is. Ben...
Een van de groenten die nog nauwelijks gegeten wordt is de koolraap. En dat is zonde. Het is erg lekker! Bijvoorbeeld deze gekookte koolraap in melksaus.
Gebakken schol met citroen is een feest op zich. Het resultaat valt of staat met de juiste techniek. Lees hier hoe je je scholfilets lekker krokant bakt.
Bruine bonensoep is een typisch Nederlandse soep en smaakt het best in de herfst en winter. Reken erop dat de bruine bonen eerst een nacht moeten weken, dus het is...
Zo moet je kwartel braden. De kwartel is een vogel die familie is van de fazant. Kwartels zijn een genot voor de smaakpapillen, vanwege hun heerlijke vlees. Een jonge kwartel...
Zelf échte vissaus maken: bekijk de video hoe dat moet. Samen met de onderstaande beschrijving moet het lukken. Het duurt ongeveer 1,5 uur voor de vissaus helemaal klaar is. In...
Kabeljauwfilet in de oven gegaard is ook voor diegene die niet al te handig in de keuken zijn goed te doen. De kabeljauwfilet wordt geserveerd met een mosterdsaus. Maak van...