Tonkinese soep
Deze Vietnamese soep lijkt wat op de pho soep, waar bouillon, rijstvermicelli en gesneden vlees wordt gebruikt. Tonkinese soep is heel makkelijk te maken.
Ingredient: mihoen
Mie of mihoen koken
Mie en mihoen koken is heel eenvoudig maar het kan toch makkelijk fout gaan. Door bijvoorbeeld de gekookte mie niet af te spoelen onder stromend water kan de mie gaan...