Kipsate met kokosrasp
Zorg dat de stukjes kip ongeveer 1 cm groot zijn. Doe voor de marinade de walnoten, citroensap, bouillon, de ui en knoflook met wat zout en peper in een kom....
Ingredient: limoen
Kaasspiesjes
Snijd de kaassoorten in blokjes van ong 1,5 x 1,5 cm. Steek de Edammer met rolletjes ham op een prikker. Steek de Emmetaler met de salami op een prikker. Steek...
Camembertspiesjes
Klop in een kom de eiwittenlos. Vermeng het paneermeel met de kaneel. Haal de stukken camembert eerst door het eiwit en daarna door het paneermeel. Bak ze in het frituurvet....
Gehaktspiesjes
Meng het gehakt met het ei, de ui en het paneermeel. Voeg het paprikapoeder met wat peper en zout toe. Doe de slagroom erdoor en maak er kleine balletjes van....
Gemarineerde artisjokharten
Laat de artisjokken goed uitlekken in een vergiet. Snijd ze doormidden. Maak een marinade van de olie, citroensap, honing, peterselie, versgemalen peper en zout. Meng met de artisjok, het laurierblaadje...
Pangasius bakken
Pangasius wordt ook wel panga of pangafilet genoemd. Deze vis is familie van de meerval en leeft in zoet of brak water. De vis wordt vooral in Azië gekweekt en...
Tomates rellenos de guacamole
Niet veel mensen eten guacamole op een andere manier dan bij nachochips. Daar is natuurlijk niets mis mee, maar je er is meer variatie mogelijk.. Denk eens aan een spread...
Gevulde champignons
Deze Spaanse gevulde champignons kun je op veel verschillende manieren serveren. Als tapas en als voorgerechtje met een lichte salade. De champignons zijn vooraf te maken en kunnen vlak voor...