Asperge salade

Deze asperge salade kan als voorgerecht worden geserveerd. Dan is het voldoende voor 4 personen. Wij eten deze salade altijd op zaterdag als lunch met een vers gebakken broodje. Een glas witte wijn maakt onze lunch helemaal af.

Eet je doordeweeks al asperges bij je hoofdmaaltijd? Kook er dan alvast een paar meer. Dan heb je een reden om deze heerlijke asperge salade te maken.

Het bericht Asperge salade verscheen eerst op Kookse.tv.