Deze gezonde zalmrolletjes zijn een heerlijk licht voorgerechtje. Ze zijn eenvoudig klaar te maken en bestaan uit lekkere verse groenten en gezonde vis.
Bereiding: Snipper de ui en de knoflook, doe dit in een pan, voeg de olijfolie toe en laat het bakken tot het goudbruin is. Snijd het spek in dunne reepjes,...
Bak in een grote pan op middelhoog vuur de spinazie, ui, oregano, basilicum en knoflook in olijfolie. Giet de pastasaus en water erbij; laat 20 minuten sudderen. Mix in een...
Verwarm de oven voor op 180°C. Vehit olijfolie op middelhoog vuur. Bak daarin de ui zacht. Knoflook toevoegen en warm maken. Bonen, tomaat en rode paprika erdoor roeren. Op smaak...
Breng een grote pan licht gezouten water aan de kook. Kook daarin de lasagnebladen in 8-10 minuten gaar. Afgieten en met koud water afspoelen.Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt...
Deze lasagne is een klassieker uit Bologna, de basis voor deze lasagne is de stevige vleessaus, als deze saus is gemaakt (dit kan al 3 dagen van te voren) dan...
Een leuke variant op de traditionele lasagne, met mozzarella en een lekkere bolognesesaus. Gebruik bij voorkeur verse lasagnebladen dan hoef je niet te klunzen met voorgekookte bladen.
Ik heb eens uitgeprobeerd om lasagnebladen op een andere manier te gebruiken dan een traditionele lasagne uit de oven. De blauwe kaas geeft er een heel aparte smaak aan.
Lasagne is bekend van plakken op elkaar gestapeld deeg, gehakt en bechamelsaus. Met dungesneden fruit in laagjes opbouwen en hier banketbakkersroom tussen te spuiten wordt hetzelfde effect bereikt. De frambozensaus...
Lasagne is een recept voor succes! Gebruik, net zoals bij een pasta, het liefst verse pasta voor de lasagne. Nog een tip, bouw de lasagne niet te hoog op anders...