Gezonde zalmrolletjes
Deze gezonde zalmrolletjes zijn een heerlijk licht voorgerechtje. Ze zijn eenvoudig klaar te maken en bestaan uit lekkere verse groenten en gezonde vis.
Ingredient: dille
Salade van garnalen met boontjes
Kook de boontjes gaar. Blancheer de tomaten korte tijd. Ontpit en ontvel ze dan en snijd ze in blokjes. Meng alle ingredi
sperziebonen en tomaten met koriander, blokjes spek, knoflook en ui
Kook de bonen 2-3 minuten tot ze felgroen zijn. Laat uitlekken en spoel af onder koud water. Verhit olijfolie in een pan en braad op middelhoog vuur de knoflook, en...
Mediteraanse kikkererwten salade
1. Doe de kaas, kikkererwten, munt, olijfolie, knoflook en citroenschil samen in een middelgrote kom, voeg zout toe naar smaak. Klaargemaakt mengsel bij kamertemperatuur marineren 15 tot 30 minuten, of...
Kaassalade met cashewnoten
Snijd de kaas in plakjes van ½ cm en snijd deze plakjes in reepjes. Schep de bleekselderij, bosuitjes, kaasreepjes, yogonaise, cashewnoten en basilicum in een kom door elkaar. Voeg peper...
Nigella Lawson – Oosterse salade met lamsvlees
In dit recept zorgt Nigella Lawson voor een heerlijke smakencombinatie met haar Oosterse salade met lamsvlees. Lamsvlees zorgt natuurlijk sowieso voor een heerlijke zachte smaak, maar in combinatie met de...
Salade met blauwaderkaas en pecannoten
Was de slablaadjes en dep droog met een schone theedoek of gebruik een slacentrifuge. Scheur de bladeren van de kropsla in stukken. Doe in een schaal. Maak een dressing van...
Griekse salade
Maak een dressing van de olijfolie, zout, wittewijnazijn en peper. Roer de olijven en ansjovis erdoor. Doe de ui, tomaten en komkommer in een schaal. Meng de dressing erdoor en...
Paprika-tomatensalade
Maak een dressing van de olie, azijn, knoflook, zout, peper, het paprikapoeder, de Tabasco en peterselie. Verdeel de tomaat, paprika en de ui over een schaal. Schenk de dressing erover...
Geroosterde paprikasalade
Verwarm de ovengrill voor. Leg de paprika’s op het rooster op de hoogste richel en laat in ca 15 minuten zwart worden (keer af en toe). Roer ondertussen de knoflook,...
Caesarsalade met aardappel
Kook de aardappelen in ca. 5 minuten gaar. Maak een dressing van de de ansjovis, de knoflook, de Worcesterhiresaus, de olie, de azijn, het zout, de mayonaise en de mosterd....
Aardappelsalade
Kook de aardappelen in ca. 5 minuten gaar. Maak een dressing van de peterselie, de ui, de bleekselderij, de olie, de azijn, het zout, de mayonaise en de mosterd. Giet...
Aardappelsalade met bacon
Verhit een pan met antiaanbaklaag. Bak de bacon in ca. 5 minuten knapperig en bruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Kook de aardappelen in ca. 5 minuten gaar. Maak een dressing...
Aardappelsalade met ei
Kook de aardappelen in ca. 5 minuten gaar. Maak een dressing van de de ui, de olie, de azijn, het zout, de mayonaise en de mosterd. Giet de aardappelen af,...
Bieten-appelsalade
Pel de bietjes, halveer ze en snijd in dunne plakjes. Maak een dressing van de yoghurt, het zout, de suiker, het citroensap, de mayonaise en de mierikswortelsaus. Breng op smaak...
Komkommersalade met sesam
Schil de komkommers en snijd in de lengte door. Verwijder de zaadlijsten met een theelepel. Snijd in plakjes. Maak een dressing van het zout, de peper, suiker, sojasaus, azijn en...