Ingrediënten
- •1 bakje magere yoghurt
- •paar takjes gehakte peterselie
- •halve eetlepel mosterd
- •citroensap van een halve citroen
Recept
Met deze dipsaus kun je verschillende gerechten wat opfrissen. Bovendien is hij op deze manier nog gezond ook!
Stappen
1 Klaar | Voeg aan de yoghurt de mosterd, de gehakte peterselie en het citroensap toe en roer het goed door. In de video gebruiken we citroensap uit een flesje, maar het sap van een echte citroen geeft iets meer smaak. |
2 Klaar | Door te proeven kun je inschatten welke hoeveelheden je moet gebruiken. De yoghurt is voor de frisheid (basis) en de rest kun je toevoegen tot je de voor jou perfecte combinatie hebt. |
3 Klaar | En schroom vooral niet om te varieren, bijvoorbeeld door wat roomkaas of mayonaise toe te voegen. Chilipoeder, zout en peper om het wat pittiger te maken. Kortom, gewoon proberen totdat je je eigen perfecte persoonlijke dip hebt! |
