Ingrediënten
- voor 4 personen
- 50 g gewelde rozijnen
- 2 el sesam
- 2 el olijfolie extra vierge
- snufje kaneel
- 2 tl honing
- 1 el citroensap
- 150 g peen julienne
Recept
Fris en boordevol vitamines, deze wortelsalade met rozijnen
Rooster de sesam goudbruin in een koekenpan met antiaanbaklaag. Maak een dressing van de olie, honing, kaneel en citroensap. Doe de peen in een schaal, meng met de rozijnen en dressing. Garneer met de sesamzaadjes.
Stappen
1 Klaar | Rooster de sesam goudbruin in een koekenpan met antiaanbaklaag |
2 Klaar | Maak een dressing van de olie, honing, kaneel en citroensap |
3 Klaar | Doe de peen in een schaal, meng met de rozijnen en dressing |
4 Klaar | Garneer met de sesamzaadjes |
