Ingrediënten
- 8 snee oudbakken wit brood, 80 gram boter, 3 eieren, 50 gram poedersuiker, snuifje kaneel, 2,5 deciliter melk, 1 zakje vanillesuiker
Recept
Klop in een kom het ei los met de vanillesuiker en melk. Haal de sneetjes brood aan beide kanten door het eimengsel en laat het overtollige beslag eraf druipen. Zet een koekenpan op het vuur en laat daarin de boter lichtbruin worden. Bak de sneetjes brood na elkaar aan beide kanten lichtbruin – doe voor ieder sneetje, wat nieuwe boter in de pan. Meng de overige helft van de suiker en kaneel tot kaneelsuiker en strooi dit over de wentelteefjes.
Stappen
1 Klaar | Klop in een kom het ei los met de vanillesuiker en melk |
2 Klaar | Haal de sneetjes brood aan beide kanten door het eimengsel en laat het overtollige beslag eraf druipen |
3 Klaar | Zet een koekenpan op het vuur en laat daarin de boter lichtbruin worden |
4 Klaar | Bak de sneetjes brood na elkaar aan beide kanten lichtbruin - doe voor ieder sneetje, wat nieuwe boter in de pan |
5 Klaar | Meng de overige helft van de suiker en kaneel tot kaneelsuiker en strooi dit over de wentelteefjes |
