Ingrediënten
- voor 4 personen
- 1 ui, fijngehakt
- 1 winterpeen, in plakken
- 3 aardappelen, in stukjes
- 1 pastinaak, in stukjes
- 1 kleine koolraap, in stukjes
- 4 el ongekookte witte rijst
- 1 tl selderiezout
- 1 tl versgemalen zwarte peper
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl zout
- 600 ml water
Recept
Deze vegetarische stoofpot is eenvoudig te maken en lekker voedzaam.
Breng het water aan de kook en voeg de uien, wortels, aardappelen, pastinaak, koolraap, rijst, peper, komijn, selderiezout en wat zout toe. Kook 30 minuten of tot de goenten gaar zijn.
Stappen
1 Klaar | Breng het water aan de kook en voeg de uien, wortels, aardappelen, pastinaak, koolraap, rijst, peper, komijn, selderiezout en wat zout toe |
2 Klaar | Kook 30 minuten of tot de goenten gaar zijn |
