Ingrediënten
- 1 blik kidneybonen, uitgelekt
- 1 rode ui, in dunne halve ringen
- 2 stengels bleekselderij, in boogjes
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 el dille, fijngehakt
- 2 el peterselie, fijngehakt
- 1 1/2 el rodewijnazijn
- 4 el olijfolie
- 1 blikje tonijn op water, uitgelekt
- 4 tomaten, in blokjes gesneden
Recept
Feestelijke maaltijdsalade met tonijn en kidneybonen.
Doe de kidneybonen met de ui, bleekselderij, knoflook, dille, peterselie in een schaal en meng door elkaar. Maak een dressing van de azijn, olie en peper en zout naar smaak. Schep door de salade.
Hark met een vork de tonijn los en voeg toe, samen met de blokjes tomaat. Hussel even doorelkaar.
Stappen
1 Klaar | Doe de kidneybonen met de ui, bleekselderij, knoflook, dille, peterselie in een schaal en meng door elkaar |
2 Klaar | Maak een dressing van de azijn, olie en peper en zout naar smaak |
3 Klaar | Schep door de salade |
4 Klaar | Hark met een vork de tonijn los en voeg toe, samen met de blokjes tomaat |
5 Klaar | Hussel even doorelkaar |
