Ingrediënten
- voor 6 personen:
- 100 g huttenkase
- 1 el mierikswortel (uit potje)
- 1 tl mosterd
- 1 snufje suiker
- 2 el sinaasappellikeur
- 1 bosje dille
- 1/2 ciabatta
- 400 g gerookte zalm
- wat takjes dille
Recept
Roer de kaas met de mierikswortel en de mosterd tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout, peper en de suiker. Roer de likeur erdoor en de fijngehakte dille. Snijd de ciabatta in dunne plakjes en rooster kort onder de grill in de oven of in de broodrooster. Beleg ze met de zalm en spuit de dillecreme er met behulp van een spuitzak op. Garneer met een beetje dille en serveer direct.
Stappen
1 Klaar | Roer de kaas met de mierikswortel en de mosterd tot een glad mengsel |
2 Klaar | Breng op smaak met zout, peper en de suiker |
3 Klaar | Roer de likeur erdoor en de fijngehakte dille |
4 Klaar | Snijd de ciabatta in dunne plakjes en rooster kort onder de grill in de oven of in de broodrooster |
5 Klaar | Beleg ze met de zalm en spuit de dillecreme er met behulp van een spuitzak op |
6 Klaar | Garneer met een beetje dille en serveer direct |
