Ingrediënten
- voor 4 personen
- 350 g tagliatelle
- 3 el olijfolie
- 2 uien, gesnipperd
- 300 g varkensreepjes
- 300 g panklare spinazie
- 3 el pesto
Recept
Kruidig en hartig deze tagliatelle met varkenreepjes.
Kook de tagliatelle in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui al omscheppend in circa 5 min. goudgeel.
Bak de vleesreepjes circa 3 min. op hoog vuur mee.
Schep de spinazie en de pesto erdoor en laat de spinazie al omscheppend slinken.
Roer de cr
Stappen
1 Klaar | Kook de tagliatelle in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar |
2 Klaar | Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui al omscheppend in circa 5 min |
3 Klaar | goudgeel |
4 Klaar | Bak de vleesreepjes circa 3 min |
5 Klaar | op hoog vuur mee |
6 Klaar | Schep de spinazie en de pesto erdoor en laat de spinazie al omscheppend slinken |
7 Klaar | Roer de cr |
