Ingrediënten
- voor 4 personen
- 400 g tagliatelle
- 1 prei
- 250 g champignons
- 300 g kipfilet
- 200 ml room
- 1 bouillonblokje
- 3 el olijfolie
Recept
Was de prei en snijd in ringetjes. Snijd de champignons in plakjes. Smelt de boter en stoof de prei, voeg na een paar minuten de champignons toe. Verwarm nog even door.
Voeg de room en het bouillonblokje toe. Kruid met peper en zout. Kook ondertussen de tagliatelle beetgaar. Snijd de kipfilet in reepjes en bak in een paar mintuen bruin. Doe ze bij de saus. Giet de tagliatelle af en doe bij de saus, roer goed door en serveer.
Stappen
1 Klaar | Was de prei en snijd in ringetjes |
2 Klaar | Snijd de champignons in plakjes |
3 Klaar | Smelt de boter en stoof de prei, voeg na een paar minuten de champignons toe |
4 Klaar | Verwarm nog even door |
5 Klaar | Voeg de room en het bouillonblokje toe |
6 Klaar | Kruid met peper en zout |
7 Klaar | Kook ondertussen de tagliatelle beetgaar |
8 Klaar | Snijd de kipfilet in reepjes en bak in een paar mintuen bruin |
9 Klaar | Doe ze bij de saus |
10 Klaar | Giet de tagliatelle af en doe bij de saus, roer goed door en serveer |
