Ingrediënten
- voor 4 personen
- 3 vleestomaten
- 400 gram lamsvlees
- 1 eetlepel bloem
- 2 eetlepelss olijfolie
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine ui
- 400 g tagliatelle
- 1 bekertje cr
Recept
Hoe langer het lamsvlees kan stoven, hoe heerlijker deze tagliatelle met lamsvlees in tomatensaus.
Kruis de tomaten aan de onderzijde in, dompel ze 10 seconden in kokend water en haal de velletjes eraf. Snijd de tomaten in stukken en pureer ze.
Snijd het vlees in blokjes van circa 1
Stappen
1 Klaar | Kruis de tomaten aan de onderzijde in, dompel ze 10 seconden in kokend water en haal de velletjes eraf |
2 Klaar | Snijd de tomaten in stukken en pureer ze |
3 Klaar | Snijd het vlees in blokjes van circa 1 |
