Ingrediënten
- 400 gram spaghetti, 1 kleine ui, 1 kleine prei, 1 eetlepel olijfolie, peper, zout, 150 gram gerookte zalm(snippers), 2 deciliter zure room
Recept
Met een lekkere salade of wat groente is dit een heerlijke basis voor een complete maaltijd.
Bereid de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing. Maak de ui schoon en snijd in kleine stukjes. Was de prei, snijd in dunne ringen en was ze nog een keer in een zeef of vergiet. Verwarm de olie in een pan en fruit hierin de ui en de prei enkele minuten zacht. Voeg peper en zout toe. Snijd de gerookte zalm in stukjes. Warm in een andere pan de zure room op. Roer de zalmsnippers erdoor.
Stappen
1 Klaar | Bereid de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing |
2 Klaar | Maak de ui schoon en snijd in kleine stukjes |
3 Klaar | Was de prei, snijd in dunne ringen en was ze nog een keer in een zeef of vergiet |
4 Klaar | Verwarm de olie in een pan en fruit hierin de ui en de prei enkele minuten zacht |
5 Klaar | Voeg peper en zout toe |
6 Klaar | Snijd de gerookte zalm in stukjes |
7 Klaar | Warm in een andere pan de zure room op |
8 Klaar | Roer de zalmsnippers erdoor |
