Ingrediënten
- 360 gram spaghetti , 5 deciliter kookroom, 200 gram gerookte spekreepjes, 1 eierdooier, 1 takje tijm
Recept
Serveer met een groene salade.
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op het pak. Zet een koekenpan op het vuur en bak hierin de spek (geen boter of olie nodig). Strooi de tijmblaadjes erover en giet de kookroom erbij. Haal de pan van het vuur, roer de eidooier erdoor en schep door de pasta.
Stappen
1 Klaar | Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op het pak |
2 Klaar | Zet een koekenpan op het vuur en bak hierin de spek (geen boter of olie nodig) |
3 Klaar | Strooi de tijmblaadjes erover en giet de kookroom erbij |
4 Klaar | Haal de pan van het vuur, roer de eidooier erdoor en schep door de pasta |