Ingrediënten
- Voor 20 toastjes
- 4 rijpe tomaten, in stukjes
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 3 el olijfolie
- zout
- peper
- 20 sneetjes stokbrood
- 5-6 plakjes serrano ham
Recept
Dit borrelhapje heb je zo op tafel gezet en is typisch Spaans. Wil je het echt luxe maken dan gebruik je pata negra ipv serranoham.
Meng de gehakte knoflook met de tomaten, knoflook, olijfolie, zout en peper.
Lepel een beetje tomaat mengsel op elk sneedje brood. Scheur 5-6 plakjes van Jamón Serrano in stukken en leg een stuk op elk sneetje brood.
Stappen
1 Klaar | Meng de gehakte knoflook met de tomaten, knoflook, olijfolie, zout en peper |
2 Klaar | Lepel een beetje tomaat mengsel op elk sneedje brood |
3 Klaar | Scheur 5-6 plakjes van Jamón Serrano in stukken en leg een stuk op elk sneetje brood |
