Ingrediënten
- 32 scampi, 4 eetlepels kruidenboter, paprikapoeder, snufje cayennepeper, bakboter
Recept
Deze scampi kun je als voorgerecht serveren, maar zijn ook heerlijk als tapa of warm hapje bij de borrel.
Verhit de bakboter in een pan. Bak hierin op hoog vuur de scampi snel aan beide kanten. Bestrooi met paprikapoeder en cayennepeper. Neem de pan van het vuur en schep de kruidenboter erdoor. Zet de pan nog een minuut op een zacht vuur. Serveer met stokbrood.
Stappen
1 Klaar | Verhit de bakboter in een pan |
2 Klaar | Bak hierin op hoog vuur de scampi snel aan beide kanten |
3 Klaar | Bestrooi met paprikapoeder en cayennepeper |
4 Klaar | Neem de pan van het vuur en schep de kruidenboter erdoor |
5 Klaar | Zet de pan nog een minuut op een zacht vuur |
6 Klaar | Serveer met stokbrood |
