Ingrediënten
- 200 ml groentebouillon
- 4 eetlepels room
- 4 eetlepels zure room
- zout
- peper
- 1 theelepel maïszetmeel
- 1 eetlepel fijngehakte basilicum
- 2 theelepels walnoten
Recept
Deze warme, kruidige saus past heerlijk bij vlees of pastagerechten.
Verhit de bouillon in een pan.
Roer de room en zure room eronder.
Breng op smaak met peper en zout.
Voeg het maïszetmeel toe en laat even opkoken.
Roer er vervolgens de basilicum en walnoten onder.
Stappen
1 Klaar | Verhit de bouillon in een pan |
2 Klaar | Roer de room en zure room eronder |
3 Klaar | Breng op smaak met peper en zout |
4 Klaar | Voeg het maïszetmeel toe en laat even opkoken |
5 Klaar | Roer er vervolgens de basilicum en walnoten onder |
