Ingrediënten
- 1 el olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 rode chilipeper, zonder zaad en fijngehakt
- 1 citroen, schil en sap
- 2 x 120g blikjes sardines in zonnebloemolie, uitgelekt
- 4 sneetjes bruin brood
- half bosje peterselie, fijngehakt
Recept
Een heerlijk tapas gerecht of een heerlijk lunchgerechtje.
Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de knoflook en rode peper aan.
Voeg de citroenschil erbij samen met de sardines.
Verwarm goed.
Rooster het brood. Roer de peterselie door de sardines. Voeg een scheutje citroensap toe. Verdeel over de toast en serveer.
Stappen
1 Klaar | Verhit de olijfolie in een koekenpan |
2 Klaar | Bak de knoflook en rode peper aan |
3 Klaar | Voeg de citroenschil erbij samen met de sardines |
4 Klaar | Verwarm goed |
5 Klaar | Rooster het brood |
6 Klaar | Roer de peterselie door de sardines |
7 Klaar | Voeg een scheutje citroensap toe |
8 Klaar | Verdeel over de toast en serveer |
