Ingrediënten
- Voor 2 personen
- •2 dikke sneeën donker brood
- •handjevol bladspinazie, gewassen
- •mayonaise
- •mosterd
- •4 plakjes gerookte ham
- •aantal plakjes jonge kaas
- •peper/ zout
Recept
De zondag leent zich uitstekend om lekker aan te rommelen en heerlijk te eten, liefst de hele dag. Je kunt de hoeveelheid mayonaise en mosterd naar eigen smaak aanpassen daarom staan er geen hoeveelheden bij.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 180 graden. |
2 Klaar | Leg twee dikke plakken brood in een ovenschaal en smeer ze in met wat mosterd en mayonaise. |
3 Klaar | Leg hier de gewassen spinazie op en beleg het met een aantal plakjes gerookte ham. Uiteraard kun je hier ook normale ham of kipfilet voor gebruiken. |
4 Klaar | Breng op smaak met zout en peper en bedek het geheel dan met de kaas. Zet het in de oven gedurende ongeveer 10 minuten. Serveer met wat zilveruitjes en augurken en je hebt een heerlijke lunch! |
