Ingrediënten
- Voor 2 personen
- • 4 dikke plakken rozijnenbrood
- • snufje kaneel, als dit niet in het brood zit
- • 2 rijpe bananen
- • 2 eetlepels honing
Recept
Dit is een verschrikkelijk lekker ontbijt, eigenlijk een soort taartje maar dan super gezond. Het mooiste is als je het rozijnenbrood in dikke plakken snijdt. Probeer rozijnenbrood te krijgen waar wat kaneel aan toe is gevoegd, dat versterkt de smaak. Strooi er anders wat kaneelpoeder overheen, voor een soort gelijk effect.
Stappen
1 Klaar | Snijd dikke plakken van het brood. |
2 Klaar | Verwarm de oven op 200 graden en rooster het brood in 10 minuten goudbruin. |
3 Klaar | Snijd ondertussen de banaan in grove plakken. |
4 Klaar | Leg dakpansgewijs de banaan op het brood en maak af met de honing. Serveer direct, wanneer het brood nog enigzins warm is. |
