Ingrediënten
- Voor 16 toastjes
- •1 stokbrood
- •1 bakje roomkaas, naturel circa 200 gr.
- •1 kleine duim gember, fijngehakt
- •1 eetl. kerrypoeder
- •1 bosje koriander (optioneel)
- •peper
Recept
Je ziet allerlei soorten voor verpakte roomkaas in de supermarkt. Wil je echt iets lekkers neerzetten voor je visite zonder veel tijd er aan te besteden, dan moet je deze variatie met roomkaas eens proberen. De gember en kerry geeft er een soort Oosterse twist aan. Snipper wat koriander over de toastjes om het helemaal af te maken.
Stappen
1 Klaar | Schil de gember en hak ham zeer fijn. |
2 Klaar | Vermeng de gember goed met de kerry en roomkaas. |
3 Klaar | Snijd het stokbrood in dunne plakjes. Dit staat niet op de video, maar ik denk dat je wel weet hoe dit moet... |
4 Klaar | Schep er een lepel van de roomkaas op. Snipper daar wat grof gesneden koriander over en maak het geheel af met peper. |