Ingrediënten
- 10 stuks
- 5 sneetjes roggebrood
- 2 el dille, fijngesneden
- 150 g kaviaar (of viskuit)
- 1 ei
Recept
Niet alleen lekker met kaviaar, maar ook met viskuit, deze crackers.
Kook het ei in 8 minuten hard, pel, verwijder het eigeel (dit wordt niet gebruikt) en snijd het eiwit heel fijn. Snijd de sneetjes roggebrood diagonaal doormidden. Laat de kaviaar uitlekken. Leg de kaviaar op het roggebrood en bestrooi met het eiwit. Garneer met de dille.
Stappen
1 Klaar | Kook het ei in 8 minuten hard, pel, verwijder het eigeel (dit wordt niet gebruikt) en snijd het eiwit heel fijn |
2 Klaar | Snijd de sneetjes roggebrood diagonaal doormidden |
3 Klaar | Laat de kaviaar uitlekken |
4 Klaar | Leg de kaviaar op het roggebrood en bestrooi met het eiwit |
5 Klaar | Garneer met de dille |
