Ingrediënten
- Voor 4 personen: 6 stronkjes witlof 4 el slasaus 1 blikje fruitcocktail , 3 el peterselie, fijngehakt
Recept
Snelle witlofsalade: ook heerlijk als bijgerecht voor de barbecue.
Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en snijd de stronkjes fijn.
Bewaar tot verder gebruik in een vergiet in een bak koud water tegen
verkleuren.
Vang het sap van de fruit-cocktail op voor later gebruik.
Meng de slasaus met wt sap van de fruitcocktail en voeg de peterselie toe.
Laat de witlof goed uitlekken en doe hem in een slaschaal.
Voeg het slasaus-mengsel toe en schep het geheel voorzichtig om toe alles goed verdeeld is.
Stappen
1 Klaar | Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en snijd de stronkjes fijn |
2 Klaar | Bewaar tot verder gebruik in een vergiet in een bak koud water tegen verkleuren |
3 Klaar | Vang het sap van de fruit-cocktail op voor later gebruik |
4 Klaar | Meng de slasaus met wt sap van de fruitcocktail en voeg de peterselie toe |
5 Klaar | Laat de witlof goed uitlekken en doe hem in een slaschaal |
6 Klaar | Voeg het slasaus-mengsel toe en schep het geheel voorzichtig om toe alles goed verdeeld is |