Ingrediënten
- 60 ml gin
- 10 ml citroensap
- 10 ml maraschino likeur
- 5 ml creme de violette
Recept
De Aviation cocktail is bedacht door Hugo Ensslin, hoofdbartender bij Hotel Wallinck in New York begin 20st eeuw.
Laat een cocktailglas koud worden in de vriezer. Doe de ijsblokjes in een shaker. Giet de gin, kersenlikeur, en citroensap erbij. Schud goed door en giet in het gekoelde glas. Garneer met een (Maraschino)kers.
Stappen
1 Klaar | Laat een cocktailglas koud worden in de vriezer |
2 Klaar | Doe de ijsblokjes in een shaker |
3 Klaar | Giet de gin, kersenlikeur, en citroensap erbij |
4 Klaar | Schud goed door en giet in het gekoelde glas |
5 Klaar | Garneer met een (Maraschino)kers |
