Ingrediënten
- Voor 8 personen
- 8 kippen dijen, huid en bot in
- 3 uien, dun gesneden
- 2 theelepel paprikapoeder
- schil en sap 1 citroen
- goede handvol peterselie, grof gehakt
- 150ml bouillon
- 1 el olijfolie
Recept
Kip met spaanse invloeden. Serveer de kip zo of met rijst.
Verwarm de oven voor op 190C. Doe alle ingrediënten in een grote, brede ovenschaal. Meng alles met je handen en breng op smaak.
Bak 45 minuten, voeg na 20 minuten de ui toe. Bak tot de kip goudbruin is en de uien zacht zijn. Serveer met rijst.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 190C |
2 Klaar | Doe alle ingrediënten in een grote, brede ovenschaal |
3 Klaar | Meng alles met je handen en breng op smaak |
4 Klaar | Bak 45 minuten, voeg na 20 minuten de ui toe |
5 Klaar | Bak tot de kip goudbruin is en de uien zacht zijn |
6 Klaar | Serveer met rijst |
