Ingrediënten
- Voor tenminste 4 puddingbroodjes
- • 4 kadetjes of melkbroodjes
- • poedersuiker
- Voor de gele room (voor meer dan 4 broodjes)
- • 0.5 liter melk
- • 125 gr. suiker
- • 1 ei dooier
- • 40 gr. maïzena
- • theel. vanillesuiker of merg van een half vanillestokje
Recept
Nee, een puddingbroodje is niet gezond. Maar wel erg lekker! Met dit recept is het eenvoudig en leuk om zelf puddingbroodjes te maken. Geen zin om zelf de gele room te maken? Puddingbroodjes kun je ook prima maken met de instant(poeder)vorm. Dit is verkrijgbaar in supermarkten en groothandels.
Stappen
1 Klaar | Maak eerst de gele room. Op www.kookse.tv is te zien hoe je de room zelf kan maken. Zet de room vervolgens 15 minuten in de koelkast. |
2 Klaar | Snijd de broodjes in de lengterichting door. Zorg dat de helften nog wel aan elkaar vast zitten. |
3 Klaar | Doe de room in een spuitzak. Houd de broodjes open en spuit de room erin. |
4 Klaar | Duw de broodjes dicht: zo zien ze er lekker vol uit. |
5 Klaar | Strooi er vervolgens royaal poedersuiker over. Eet smakelijk! |
