Ingrediënten
- 4 Belgische bollen
- 1 rode ui, fijngesneden
- 1 el olijfolie
- 1/2 tl komijn
- 1/2 tl chilipoeder
- 1/4 tl zout
- 1 blik kipragout
Recept
Zo op tafel, deze pittige ragoutbroodjes. Lekker als lunch of als hoofdgerecht met een salade.
Snijd het kapje van de Belgische bollen en hol de bollen een beetje uit zodat er een bakje ontstaat. Fruit de ui 3 minuten in de olie, voeg de komijn, chilipeper, zout en de ragout toe en verwarm 5 minuten (laat niet koken). Vul de bollen met het ragoutmengsel en dek af met het kapje. Serveer direct.
Stappen
1 Klaar | Snijd het kapje van de Belgische bollen en hol de bollen een beetje uit zodat er een bakje ontstaat |
2 Klaar | Fruit de ui 3 minuten in de olie, voeg de komijn, chilipeper, zout en de ragout toe en verwarm 5 minuten (laat niet koken) |
3 Klaar | Vul de bollen met het ragoutmengsel en dek af met het kapje |
4 Klaar | Serveer direct |
