Ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg
- 4 peren
- 3 eetlepels suiker
- 1 eierdooier
- 1 dl melk
- 2 dl room
- 100 gr amandelpoeder
Recept
We kennen allemaal wel appeltaart, maar deze perentaart is zeker ook de moeite waard. Probeer het eens uit en je zult zien hoe snel dit heerlijk dessert klaar is.
Verwarm de oven voor op 220°C.
Rol het deeg met het bakpapier uit in een taartvorm.
Schil de peren.
Snij ze daarna in twee en haal de pitten eruit.
Leg de halve peren op het deeg.
Meng de melk, room, het amandelpoeder, de suiker en de geklopte eierdooier.
Giet dit beslag over de peren.
Bak onderin de oven gedurende 35 minuten.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 220°C |
2 Klaar | Rol het deeg met het bakpapier uit in een taartvorm |
3 Klaar | Schil de peren |
4 Klaar | Snij ze daarna in twee en haal de pitten eruit |
5 Klaar | Leg de halve peren op het deeg |
6 Klaar | Meng de melk, room, het amandelpoeder, de suiker en de geklopte eierdooier |
7 Klaar | Giet dit beslag over de peren |
8 Klaar | Bak onderin de oven gedurende 35 minuten |
