Ingrediënten
- voor 4 personen
- 350 spaghetti
- 3 dl slagroom
- 1 dl groentebouillon (van tablet)
- 400 gram champignons, in plakjes
- 2 eetlepel peterselie
- 1 theelepel oregano
- 4 eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt
Recept
Lekker romig, deze pasta met champignonsaus.
Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Breng de room en de bouillon langzaam aan de kook. Voeg de champignons toe en laat het geheel doorkoken tot een dikke saus is verkregen.
Roer de peterselie, oregano en wat zout en peper door de saus. Giet de pasta af en schep door de saus.
Bestrooi met kaas en serveer.
Stappen
1 Klaar | Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking |
2 Klaar | Breng de room en de bouillon langzaam aan de kook |
3 Klaar | Voeg de champignons toe en laat het geheel doorkoken tot een dikke saus is verkregen |
4 Klaar | Roer de peterselie, oregano en wat zout en peper door de saus |
5 Klaar | Giet de pasta af en schep door de saus |
6 Klaar | Bestrooi met kaas en serveer |
