Ingrediënten
- Voor 4 personen
- 3 gebraden worstjes, in stukjes gesneden
- 400 gr. pasta
- 250 gr. broccoli roosjes
- 2 eetl. creme fraiche
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 ui, grof gesneden
- peper/ zout
- parmezaanse kaas
Recept
Deze pasta met broccoli kun je prima maken in de zomer. In de pasta gaan namelijk gebraden worstjes. Wanneer deze over zijn van een zomerse bbq heb je dit gerecht zo gemaakt. Maak de pasta met broccoli af met parmezaanse kaas.
Stappen
1 Klaar | water aan de kook. Wanneer het water kookt voeg dan direct broccoli en pasta toe. |
2 Klaar | Bak in een andere pan de grof gehakte ui in 2-3 minuten gaar. Doe de worstjes erbij en na 2-3 minuten teentje knoflook. Warm even door. |
3 Klaar | Waneer de de pasta beetgaar is, giet deze af. Voeg de worstjes toe samen met creme fraiche, peper, zout en parmezaanse kaas. Meng goed en serveer. Maak af met parmezaanse kaas. |
