Ingrediënten
- Pannenkoeken beslag voor 8 pannenkoeken
- • 130 gr. bloem
- • 130 gr. boekweitmeel
- • 1 ei
- • 20 gr. boter
- • mespunt zout
- • 4 dl. water
Recept
Vrijwel iedereen koopt pannenkoeken beslag. Totaal niet nodig want hier kun je zien hoe makkelijk je pannenkoeken beslag zelf kunt maken. En zeg nou zelf. Pannenkoeken gemaakt van je eigen pannenkoeken beslag smaken toch veel beter? Al is het maar om de moeite die je erin hebt gestoken.
Stappen
1 Klaar | Smelt voor het pannenkoeken beslag de 20 gram boter in een pan. |
2 Klaar | Zeef het bloem en voeg de gesmolten boter, zout en het water aan het beslag toe en roer het tot een glad vrij dun beslag. |
3 Klaar | Doe een klontje boter in een koekenpan en bak 8 dunne crêpes. |
