Ingrediënten
- Voor 3 dl. saus
- •70 gr prei
- •70 gr sjalot
- •150 gr crêpes,
- •1 dl. kippenbouillon
- •5 dl room
- •2 eetl. olijfolie
Recept
Stappen
1 Klaar | Verwarm 2 eetlepels olie in een steelpan. Voeg prei en ui toe en fruit. |
2 Klaar | Na 2 minuten mogen de crepes erbij. |
3 Klaar | Voeg bouillon en room toe en laat dit inkoken tot 3 deciliter. |