Ingrediënten
- Voor 4 personen
- •4 bolletjes gekookte mie
- •olie om in te frituren
- •20 ml sinaasappelsap
- •2 eetlepels honing
- •poedersuiker
Recept
Het is altijd leuk om een recept te maken met produkten die je niet in die vorm verwacht. Dit is er ook zo eentje, mie verwacht je toch meer als hoofdgerecht. Toch kan je dit goed maken als dessert.
Stappen
1 Klaar | Kook de mie volgens de verpakking. Je hebt maar weinig nodig. |
2 Klaar | Droog de mie erg goed, want het moet helemaal droog zijn als het hete vet in gaat. |
3 Klaar | Frituur de mie ongeveer 2 minuten totdat hij krokant is. |
4 Klaar | Meng in een kommetje de sinaasappelsap met de honing. |
5 Klaar | Haal de mie uit de olie en doe dit in het mengsel van sinaasappel en honing, roer goed door elkaar en haal het eruit. Als je het echt zoet wilt hebben, strooi je er nog wat poedersuiker doorheen. |
6 Klaar | Laat de mie rusten, het zal ook wat harder worden. |
7 Klaar | Serveer het met een bolletje ijs en wat fruit zoals sinaasappelschijfjes. |