Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 2 el paneermeel
- 2 el Parmezaanse kaas, geraspt
- 1 tl zout
- 1/4 tl zwarte peper
- 1 tl kerriepoeder
- 1 tl paprikapoeder
- 90 g boter, gesmolten
- 1 citroen
- 2 el peterselie, fijngesneden
Recept
Verwarm de oven voor op 200 C. Snijd de kip in stukjes van 4 cm.
Meng het paneermeel met de kaas, het zout, de peper, het kerriepoeder en paprikapoeder. Haal de stukjes kip eerst door de boter, daarna door het paneer.
Doe over op een bakplaat en bak 10 minuten. Serveer met partjes citroen en peterselie.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 200 C |
2 Klaar | Snijd de kip in stukjes van 4 cm |
3 Klaar | Meng het paneermeel met de kaas, het zout, de peper, het kerriepoeder en paprikapoeder |
4 Klaar | Haal de stukjes kip eerst door de boter, daarna door het paneer |
5 Klaar | Doe over op een bakplaat en bak 10 minuten |
6 Klaar | Serveer met partjes citroen en peterselie |