Ingrediënten
- 1 kip, currykruiden, mayonaise, 1 teentje knoflook (geperst), peterselie (gesnipperd), mosterd, kurkuma, ui, wortel, prei, selderij, knoflook, tijm en laurier
Recept
Heerlijk voor op brood of een toastje of als bijgerecht bij de maaltijd
Maak een bouillon van ui, wortel, prei, selderij, knoflook, tijm en laurier. Kook in deze bouillon de kip. Als de kip heel gaar is verwijder dan alle botjes. Meng het vlees met de geperste knoflookteen, mayonaise, currykruiden, peterselie, mosterd en kurkuma.
Stappen
1 Klaar | Maak een bouillon van ui, wortel, prei, selderij, knoflook, tijm en laurier |
2 Klaar | Kook in deze bouillon de kip |
3 Klaar | Als de kip heel gaar is verwijder dan alle botjes |
4 Klaar | Meng het vlees met de geperste knoflookteen, mayonaise, currykruiden, peterselie, mosterd en kurkuma |