Ingrediënten
- • kingkrab scharen
- • een schaar
Recept
King krab is eigenlijk heel verantwoord. Slechts 3 maanden per jaar worden ze gevangen. Op zee worden ze gelijk gekookt en ingevroren. Het is overigens niet echt goedkoop, 25 euro per kilo.
Stappen
1 Klaar | Pak een schaar van de voorgekookte krab, knip hem open en haal het vlees eruit. |
2 Klaar | Afhankelijk van het gerecht, snijd er dunne rondjes van of tartaar. |
