Ingrediënten
- 250 g belegen boerenkaas
- 4 stengels bleekselderij, in plakjes
- 2 bosuitjes, in ringetjes
- 3 eetlepels yogonaise
- 25 g cashewnoten
- 1 eetlepel basilicum, fijngehakt
Recept
Lekkere kaassalade met bleekselderij en cashewnoten. Lekker als bijgerecht of als snack.
Snijd de kaas in plakjes van ½ cm en snijd deze plakjes in reepjes.
Schep de bleekselderij, bosuitjes, kaasreepjes, yogonaise, cashewnoten en basilicum in een kom door elkaar. Voeg peper naar smaak toe.
Stappen
1 Klaar | Snijd de kaas in plakjes van ½ cm en snijd deze plakjes in reepjes |
2 Klaar | Schep de bleekselderij, bosuitjes, kaasreepjes, yogonaise, cashewnoten en basilicum in een kom door elkaar |
3 Klaar | Voeg peper naar smaak toe |
