Ingrediënten
- Voor 1 mooie high tea
- 4 eieren
- 4 sneetjes wit casinobrood
- 4 sneetjes bruin casinobrood
- 1 komkommer
- 6 el mayonaise
- 2 el mierikswortel
- worcestersaus
- 200 g gerookte zalm
Recept
Voor de high tea sandwiches kook je eerst de eieren in circa 8 minuten hard.
Pel ze en snijd in plakjes.
Snijd de korstjes van het brood.
Meng de mayonaise met mierikswortel en 2 eetlepel worcestersaus en besmeer de sneetjes brood hiermee.
Snijd de komkommer in plakjes. Beleg het brood met komkommer, zalm of plakjes ei en dek het af met een tweede sneetje brood. Druk de sandwiches goed aan en snijd ze in vingerrepen.
Stappen
1 Klaar | Voor de high tea sandwiches kook je eerst de eieren in circa 8 minuten hard |
2 Klaar | Pel ze en snijd in plakjes |
3 Klaar | Snijd de korstjes van het brood |
4 Klaar | Meng de mayonaise met mierikswortel en 2 eetlepel worcestersaus en besmeer de sneetjes brood hiermee |
5 Klaar | Snijd de komkommer in plakjes |
6 Klaar | Beleg het brood met komkommer, zalm of plakjes ei en dek het af met een tweede sneetje brood |
7 Klaar | Druk de sandwiches goed aan en snijd ze in vingerrepen |
