Ingrediënten
- 12 tomaten
- 25 boter
- 1 el olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 el peterselie, fijngehakt
- 1/4 tl zwarte peper
- 2 el Worchestershiresaus
- 50 g achterham, in reepjes
- 50 g oude kaas, geraspt
Recept
Verwarm de oven voor op 190 C. Leg de tomaten met de snijkant naar boven in een ingevette ovenschaal.
Verhit de boter en de olie op laat vuur in een pan en doe de knoflook, peterselie, het zout, de peper, de Worchestershiresaus en de ham erbij. Bak even aan.
Verdeel het hammengsel over de tomaten, bestrooi met de kaas en bak 15 minuten in de oven. Serveer direct.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 190 C |
2 Klaar | Leg de tomaten met de snijkant naar boven in een ingevette ovenschaal |
3 Klaar | Verhit de boter en de olie op laat vuur in een pan en doe de knoflook, peterselie, het zout, de peper, de Worchestershiresaus en de ham erbij |
4 Klaar | Bak even aan |
5 Klaar | Verdeel het hammengsel over de tomaten, bestrooi met de kaas en bak 15 minuten in de oven |
6 Klaar | Serveer direct |