Ingrediënten
- voor 8 personen:
- 8 hardgekookte eieren
- 200 g gerookte tonijn uit blik
- 70 g kwark
- 4 el slagroom
- 3 el kirsch
- 1 bosje dille
Recept
Verrassende vulling! Deze gevulde eitjes met tonijncreme.
Halveer de eieren, haal de dooiers eruit. Wrijf de dooiers door een zeef en roer samen met de tonijn, de kwark en de room tot een glad mengsel. Breng op smaak met peper en zout, de kirsch en de dille (bewaar wat voor de garnering). Doe het mengsel in een spuitzak en vul de eihelften. Garneer met wat fijngesneden dille.
Stappen
1 Klaar | Halveer de eieren, haal de dooiers eruit |
2 Klaar | Wrijf de dooiers door een zeef en roer samen met de tonijn, de kwark en de room tot een glad mengsel |
3 Klaar | Breng op smaak met peper en zout, de kirsch en de dille (bewaar wat voor de garnering) |
4 Klaar | Doe het mengsel in een spuitzak en vul de eihelften |
5 Klaar | Garneer met wat fijngesneden dille |
