Ingrediënten
- 1 blik kikkererwten ( 400 gr.)
- 1 eetl plantaardige olie
- 1 eetl. chilipoeder en/of paprikapoeder
Recept
De geroosterde kikkererwten kun je serveren als gezonde snack. De kikkererwten worden in de oven geroosterd dus er komt nauwelijk olie aan te pas.
Stappen
1 Klaar | Voor de geroosterde kikkererwten. Laat de kikkererwten in een vergiet uitlekken en droog ze met wat keukenpapier. |
2 Klaar | Doe de kikkererwten in een kom en giet de olie erover. Roer de olie voorzichtig door de erwten. |
3 Klaar | Bestrooi de chilipoeder over de erwten en roer de poeder er voorzichtig door. Bak de erwten in een voorverwarmde oven op 220°C in 30 minuten gaar. |
4 Klaar | Wanneer na de baktijd de erwten nog wat zacht zijn bak ze dan 5 minuten langer tot krokant. Bestrooi de geroosterde kikkererwten met zout. |
